先月、天神祭へ行ってきました。
夫と結婚前・・・初めてのデートが天神祭でした(笑)
あれから10年・・・
10年ぶりに天神祭へ。
人が多くてベストポジションは早々に諦めました(笑)
10年前とは違って、警備員が多い!(まぁ今は何処でもそうか・・・)
もう橋の上から見ることは出来ないんですね~
メインは川を沢山の船がドンドコと行く光景なので、花火はサブ的な・・・。
押しくらまんじゅうになるのが嫌だから「早く帰ろう」と何度も言ってしまった。
10年経って変わったのは可愛げが無くなったことかも・・・と反省
でもいざ花火となると反省の意も忘れて夢中に見てしまいました
やっぱり花火はイイ
海の精ショップさんの「浅漬けのもと」をお試しする機会をいただきました。
お漬物・・・自分で作らず、購入することがおおいのですが、こちらは野菜に混ぜるだけで簡単にできるので良いですね
浅漬けの素は液体の物は見たことがあるのですが、海の精ショップの物は粉末なんです。
まずはキュウリとシソと梅干のお漬物。
混ぜ混ぜするだけで、あとは放置。
30分~1時間で出来あがっちゃいます。
(私はしっかり漬かっているものが好きなので1日程置きました)
すごく美味しくなりました
次は長芋のお漬物。
こちらは1時間ほど漬けてみましたが、少し漬かりが足りなかったかな?
でもシャキシャキ美味しかったです。
化学調味料が入っていない(お砂糖も!)ので安心して食べられますし、
素材本来の味が楽しめました
お腹が頻繁にゴロゴロしちゃうので腸内環境にも期待大です!
詳しくはコチラ
海の精 浅漬けのもと ショップページ
海の精浅漬けのもと 紹介ページ
海の精ショップファンサイト参加中
EN 2012-08-08 23:38:11 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。