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ちょい足しジュレ梅、生姜 で涼味が演出できるちょい足しレシピ大募集! ←参加中
暑い時期、よく冷しゃぶサラダを作ります。
レタスやキュウリやタマネギスライスの上に茹でた豚肉を添えた物です。
かけるのはだいたいポン酢。
それだけでも美味しいのですが、何か物足りない、もう一工夫欲しいっていう時に、この「ちょい足しジュレ」いいんじゃないですか??
さっぱりな梅で!!
是非作ってみたいですね♪
株式会社新進
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wish 2012-07-01 12:03:17 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。