毎日の食卓に、野菜は欠かさないようにしています。お味噌汁やサラダ。あると助かるのが漬け物です! 「海の精 浅漬けのもと」 海の精ショップファンサイト参加中 小分け袋に、粉タイプの浅漬けのもとが入っています。一袋で100gから200gの野菜を漬けられるそう。浅漬けのもとの表紙が、説明書になっています。季節のおすすめ野菜や、大体100gの目安が書かれいます。浅漬けのもとが入っている銀色の袋も、日付が個別に書いてある。これは嬉しいポイントですね。 「にんじん、きゅうり、白菜の浅漬け」海の精、塩の旨味は分かるのですが、出汁が物足りない!?漬かりが甘かったからか、分量がいまいちだったのか!? ちょっと物足りない浅漬けになってしまいました。多めに作った分を翌日に食べましたが、やはりう~ん。これならば、「海の精 あらしお」だけの塩もみでも十分おいしいかも。なんてねぇ…分量変えて、材料変えてまた浅漬けトライします。説明書にあった、きのこを漬けてみたいです!アフィリエイト 育児の情報が満載、参加中!応援ありがとうございます♪
うさきのこ 2012-11-11 08:26:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。