実家で 大量のきゅうりを またもらったの
「 まだあるんだよねぇ… 」 って言うと 父が悲しい顔をした
なんだか かわいそうなので
「 漬物にするわ~ 」 と言って もらってきました
帰ってきてから 漬けたんだけど
今回の漬物… なかなかうまく漬かってくれない…
ゴロっと大きく 漬けたのが原因かな
切って食べてみると だいぶ味がついていました
3日目で なんとか 完成したかなって感じです
漬物って 自分で作ると 塩加減がけっこう難しいですよね
毎回 同じ味にはならないし…
こちらの商品だったら おいしく簡単に漬物が作れそうだなぁ と思って応募
夏野菜を漬けちゃおう!☆海の精 浅漬けのもと モニター募集 20名様
sakura 2013-07-17 11:19:58 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。