海の精ショップさんの「海の精 浅漬けのもと」を お試しさせていただきました浅漬けの素って 液体のイメージなんですが・・・海の精ショップさんのは粉小袋3g入りが10個1回使い切りサイズで便利保存にも場所を取らなくていいね~「浅漬けのもと」の粉です いろいろ混ざってる~って感じこの1袋で~ 野菜が約100~200gが漬けれちゃいますさっそく~泉州水ナス&お洒落なきゅうり 切った野菜にまぶして~しばらく待つだけ 30分~1時間で野菜がしんなりしたら出来上がりあぁ~美味しいじゅわぁ~とジューシー お口の中に旨みが広がるの水茄子~最高!食べ過ぎ注意やねこの旨みは~伝統海塩「海の精」に 自社で作ったとれたてのだし (北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用)純米みりん、純米料理酒を加えられているんだそうです続いて~キャベツこれはサラダ感覚でボリボリいけちゃいます(野菜を多くして塩味を薄くしました)彩りも綺麗な盛り合わせ人参&大根&パプリカ(赤・黄)ミネラル分もたっぷりなら~ 乳酸発酵液(大豆由来)も加えられていて 腸内環境を整えてくれるお漬物調子にのって~これ何だか分かりますか???究極の夏野菜??? ~すいかの皮部分ですボリボリ美味しいのだ最後は~変わり種???で!長芋ですシャキシャキ旨いよ~お薦め切った長いもに~ 刻みわさびと「浅漬けの素」を混ぜて簡単に出来て~お野菜いっぱい摂れて~ 美味しくて~ 腸内環境を整えてくれる 始めに切って漬け込んでから~他のオカズ作りをほ~ら!これで 今日の晩御飯にお野菜が一品増えるよね (冷蔵庫にあるお野菜でOK) いいね 「海の精 浅漬けのもと」海の精ショップファンサイト参加中
goch 2013-08-21 20:09:33 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。