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夏野菜を漬けちゃおう!☆海の精 浅漬けのもと モニター募集 20名様

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2014年の梅仕事 第三弾 土用干し

さ~、梅雨が明けたので、梅干し作りの最終段階、土用干しを始めます。2014年の梅仕事第2弾 赤紫蘇投入!梅干し用のザルをホームセンターで購入してきました。60cm 49cmのサイズ違いを1つずつ・・・1000円くらいでした。実は前に作ったときは・・・網戸をキレイに洗って使ったのです。年に1回だけだし、わざわざ大きい竹ザルを買っても、収納に困るだけ、と思っていたけど・・・今回は紫蘇を入れたので、網戸が赤く染まっちゃっ

たまぞう   2014-07-30 19:07:48 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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