普段からよく漬物つけています。
もどきばかりですけど・・・・
塩辛や唐辛子タップリのなんちゃってキムチ、ぬか漬、キュウリのきゅうちゃん、ゴーヤのごっちゃん、適当ブレンド浅漬け・・・
佃煮もいっぱい作っています。
最近美味しかったのが、生唐辛子の佃煮です。
激カラです。
いつも適当に作っていますが、今回「海の精 浅漬けのもと」がモニプラさんで、モニター30名募集しています。
手軽においしい浅漬けが作れる「浅漬けのもと」です。
伝統海塩「海の精」に、自社で作ったとれたてのだし(北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用)、純米みりん、純米料理酒を加えました。砂糖や食品添加物は加えていません。
さらに、腸内環境を整えてくれる乳酸発酵液(大豆由来)を加えていますので、浅漬けなのに、腸内環境を整えてくれる漬物ができます。
↑なんだか体に優しい美味しそうな漬物が、できそうですね~。
わたしも試してみたいです。
商品の詳細 http: / /www .uminosei .com /shohhin /shio /asazuke .html
モニプライベント詳細は→ http://monipla.jp/bl_rd/iid-3340200704e6ad1494e053/m-4e40f6bf8d5b3/k-2/s-0/
http://money.blogmura.com/ ←日本ブログ村のランキングに参加しています。よろしければポチっとお願いします
にゃんこの母 2011-09-11 00:00:00 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。