伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　

景表法改正に伴うおねがい

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

【再申請の方法】

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

閉じる

酸っぱい梅干し味わってみませんか？★海の精　紅玉梅干　モニター募集　10名様

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

おばあちゃんの味【紅玉梅干】

海の精ショップファンサイト参加中

私のおばあちゃん、とうに亡くなっていますが
同居していた事も有り、思い出がたくさんあります。
農家を営んでいたので、腰も曲がっていましたが
色白でもち肌で、そして何でも作れるおばあちゃんでした。

お漬け物はもちろん、お味噌もお醤油も。
葡萄ジュースもよく作ってくれたなぁ。
浴衣も作ってくれたし、チャンチャンコも作ってくれました。
今の私はどれもこれも作れないので、憧れの存在です。

叔母が都内に住んでいて、遊びに行った時の事。
二人でお酒を飲み、ご飯を食べ。
ちょっと飲み過ぎたねぇと、お口直しに出してくれた梅干し。

それが、まさにおばあちゃんの梅。
叔母にとっては、母の味。
食べてすぐ解るすっぱいおばあちゃんの梅。
亡くなっても、おばあちゃんの味は叔母の冷蔵庫の中にありました。
懐かしくて、少ししんみりしてみたり・・・。

その味にそっくりだったのがこちら。

作り方を見て納得。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
（HPより一部抜粋）
昔ながらとは言っても特別なことはなく、
逆にシンプル、家庭での作り方と一緒です。
青梅を塩と紫蘇で漬けるだけ、
甘味やダシなどで味付けをしていない、
なつかしい酸っぱい味の梅干しです。

材料にはこだわっていて、
塩は伝統海塩「海の精」、
梅と紫蘇は国産有機のものを使っていて、
安心して召し上がっていただけます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
おばあちゃんも玄関先に庭の梅の木から梅をとって
干して、ビンにいれてつけてたっけな。
紫蘇も庭にたくさん生えてた物をフンダンに入れて。
添加物を使わないから、色は鮮やかではなかったけど
安心の味。
私のおにぎりにいつも入っていた梅干し。

その味がしました。

甘くて優しい梅も好きだけれど、
この酸っぱい刺激的な梅は、おばあちゃんが天国からときどき
入れてくれる「喝」のよう。

もう亡くなって１５年。
まだまだおばあちゃんが健在の方が周りに多くて、
たくさん教えて欲しい事があったなぁと思う事があるけれど、
私にはおばあちゃんに会える味があるから大丈夫。

おばあちゃんの味【紅玉梅干】の画像（1枚目） おばあちゃんの味【紅玉梅干】の画像（2枚目） おばあちゃんの味【紅玉梅干】の画像（3枚目）

lovebeer 　 2012-10-04 19:38:05 提供：海の精ショップ

このブログ記事へ

前の記事へ

次の記事へ

メニュー

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で4０年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

食品・試食・飲料 のイベント（商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報）を探す