夜は、麺な気分という事で、サンサス商事様の御厚意に甘え、きねうち麺などにて、たぬきそばに。
今回の具材は、オタフクソースさんのいか天入り天かす天華と、近長さんの三陸産の養殖若布に、長葱。
十割そばは、風味にこそ、やや欠けるものの、コシもあり、つなぎも不使用のヘルシー志向で、なかなか。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、明治屋さんの何時もの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
追加で、おにぎり~。具材は、うえのさんのしばきくらげと、紅鮭に、海の精ショップ様の有機紅玉梅干。
しかし、手前の一個は、土釜おこげの淵のご飯を付けた為、見た目も、最悪どすなぁ(汗)zzz。。。
コシがあってもちもち!きねうち麺!ファンサイト参加中
海の精ショップファンサイト参加中
のぶ 2012-10-11 20:13:51 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日