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海の精ショップファンサイト参加中愛用しているお塩「海の精」の海の精 国産有機紅玉梅干 をいただいてみました♪海の精 国産有機紅玉梅干 200g昔ながらの製法でシンプルに、青梅と塩と紫蘇で漬けているだけ!懐かしい酸っぱい味の梅干です甘味やダシなどで味付けはしていないので、王道のごまかしのきかない商… 2012/10/17
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昔ながらの製法で作られた梅干し<海の精 紅玉梅干> 海の精 紅玉梅干(べにたまうめぼし) 昔ながらとは言っても特別なことはなく 逆にシンプル! 青梅を塩と紫蘇で漬けるだけ! 甘味やダシなどで味付けをしていないなつかしい酸っぱい味の梅干しです♪… 2012/10/12
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align="left"> 2012年 10月 03日 刺身定食 夜は、週末、松井さんにて仕入れ、取り置きしておいた銚子産鉢鮪の中トロなどで、刺身定食に付け合わせは、もみのり入りの自家製の玉子焼に、海の精ショップ様の有機紅玉梅干と、四目ひじきに、絹ごし豆腐と、油揚げと… 2012/10/03
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昔ながらの製法で作られた、無添加、無着色の梅干を頂きました\(^o^)/アルカリ性食品の梅干は体にも良いと聞いて、普段から食べています先日、残暑厳しい中、庭仕事をしましたが、心配なのは熱中症水分補給も大切ですが、塩分補給も忘れてはいけません!!そんな時に塩分補給と共にクエン酸やミネラルの効果も… 2012/09/29
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。