梅干しおむすびを投稿お願いします!海の精 紅玉梅干 モニター募集 10名様今回紹介させていただくのは『海の精 国産有機・紅玉梅干』昔ながらの製法で作られた梅干しです。昔ながらとは言っても特別なことはなく、逆にシンプル、家庭での作り方と一緒です。青梅を塩と紫蘇で漬けるだけ、甘味やダシなどで味付けをしていない、なつかしい酸っぱい味の梅干しです。材料にはこだわっていて、塩は伝統海塩「海の精」、梅と紫蘇は国
ICHIGO*MILK 2013-09-21 02:07:12 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~2月13日
~2月20日