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海の精ショップ様より「紅玉梅醤」という商品をお試しさせていただきました。
海の精一番人気の紅玉梅干しのねり梅
海の精一番人気の「生しぼり醤油」
煮だして濃縮した島根産の番茶
国産有機栽培の生姜搾り汁
この4つが、ミックスされたもので
小さじ1杯に熱湯を注ぐだけで
湯のみ1杯分のドリンクができます。
さっそく、やってみました。
「みそ汁みたいだな」と主人が。
私は、小さいときに作ってもらった、焼き梅干しの飲み物を思い出しました。
風邪をひくと、作ってくれた。
梅干しを焼いて、ねぎとみそを入れて、お湯を注いだもの。
今思うとおろししょうがも入っていたのかも。
すごくなつかしく感じました。
1杯飲んですぐポカポカするとは言えませんが
毎日続けてみたいです。
メープルシロップと一緒に、食パンに塗ってみました。
これが、甘じょっぱくっておいしい。
又、オリーブオイルで伸ばし、スイートバジルを加えて
ドレッシングにしてみました。
生野菜がすごくおいしく感じました。
主人は、お湯でよく溶いてから焼酎割をしていました。
「1杯飲めば、もういいな」と。
その理由は、塩分がわからないからという事でした。
海の精、、、、の塩で作られた、梅干しと醤油なので
まずは、海の精自体に慣れていないという事もあります。
一緒に”やきしお”や”あらしお”のサンプルも入れてくださっていたので
少し使ってみたいと思いました。
同封の「うみのせい」というパンフレットは
塩運動40周年を迎えて、たくさんの興味深い内容でした。
海の精ショップ様・モニプラ様、海塩との出会いを大切にしたいです。
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おしゃれな雑貨や小物が盛りだくさん!2013年 新年★福箱プレゼント ←参加中
ディクラッセ様の福箱、どんなものが入っているのでしょう?
私が欲しいなーと思った3点は?
1、DRAKEキャンドル
アロマの香りのしてくるキャンドルは、心和ませてくれだろうな。
2、クォーレグラフィオLEDキャンドル
LEDのキャンドルは、一度使ってみたいなーと思っています。
3、アロマパティオテーブルランプ
光の芸術の中で
光と遊ぶ。
そんな遊び心が好きです。
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”ちょぼ”という、東山鍵甚のおかしです。
和三盆に片栗粉を混ぜて湿らせ
これを木型に押して、炭火で乾燥させるものだそうです。
外がパリッとしているお菓子。
ちょぼは、舞妓さんのおちょぼ口から、でているとか。
てっぺんの食紅がかわいらしいです。
のり 2013-01-13 05:31:19 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。