新発売『海の精あらしおドライ』海水100%天日と平釜の日本伝統海塩 ●伝統製塩法伝統海塩「海の精あらしお」は、伊豆大島の海水だけを原料に、太陽と風と火の力、そして惜しみない手間をかけて丁寧に作り出した塩です。 ●深く広がりのある味塩辛い中にも、ほのかな甘み・旨味・コクがあり、料理に使うとどんな素材にもなじみ、まろやかな美味を醸し出してくれます。 ●美味しい秘密5つの塩類のバランスが良い。ほのかな甘味≪硫酸カルシウム≫/うまい苦味≪塩化マグネシウム≫/コクのある苦味≪硫酸マグネシウム≫/キレのある酸味≪塩化カ...
投稿日時:2013/04/29 : ✿mamyの...
今日は気温が高く強風です。に乗ったらハンドルは取られるしゴミが目に入るし散々でした今日はモニプラさんから届いた海の精株式会社さんの「あらしおドライ」を使いましたよ~伊豆大島に製塩研究所があり40年になるそうです海の精さんには数種類の塩があり☆ほししお→つけ塩・スイーツのアクセントに!☆あらしお→煮物・漬物・梅干し作り等に!☆やきしお→炒め物・焼魚等に!あらしおドライは“あらしお”をドライにしたサラサラで溶けやすい塩なんです。ということなので!溶けやすいのならもちろんパンに使いましょう。生地に馴染み...
投稿日時:2013/04/17 : ☆☆まーみんの日...
海の精ショップファンサイト参加中日々のお塩を変えてみました海の精あらしおぱらぱらと振りやすく、素材になじみやすく、さっと溶けるので、とても使いやすい伊豆大島の海をながれる清らかな海水だけを原料に、太陽と風と火のチカラを利用した伝統製塩法によって生まれる貴重な国産塩ですバランスがいいお塩とてもお気に入りですオススメですよ~ランキングに参加しています。応援宜しくお願い致します
投稿日時:2013/04/17 : ☆美人OLの女磨...
こんにちは(・∀・)今日は東京とってもいい天気です(*´ω`*)ただせっかくの良い天気なのに、私は寝不足すぎてフラフラですwねむいよーなんで夜中あんなに起きるようになっちゃったかなーもう1ヶ月この状況が続いててそろそろしんどくなってきましたwさてさて昨日の夕飯~スーパーうろうろしてたら、お魚コーナーにキスが!!!即買いでしたw旬は夏だからもうちょい先だけど、そろそろキスが美味しい季節になりますねー他のメニューはいつも通りで・・・この日の本命、キスの天ぷら~~天つゆとお塩の2種類を用意しましたお塩は以前紹介した海...
投稿日時:2013/04/12 : キセキ
母の友達にあげたいからパン焼いて~といわれて失敗すると嫌なので今度はアレンジなしでレシピ通り作りました最近この成形がお気に入りでして同じような形ですが具はカマンベール&胡桃です。レシピ通りだから美味しいはずだけど一応味見海の精さんの美味しいお塩「あらしおドライ150g」で作りました~♪「海の精」さんのお塩はそのままちょこっと舐めてみると旨味と甘みがあって大好きです。料理にもおにぎりにも
投稿日時:2013/04/10 : アネモネ日...
幸か不幸か手をかけたお料理よりも『塩焼き』とかシンプルなものの方が家族ウケが良かったりする訳でその場合、やっぱり調味料の味によって出来上がりが左右されることが多いので我が家にはいろんな種類のお塩があるんですが。このたび、新発売の海の精あらしおドライのモニターに選んでいただきまして。商品が届いたのです朝ご飯の目玉焼きに振りかけたり。もちろん甘栗さんの美味しい目玉焼きの焼き方で冷奴をオリーブオイル+あらしおで頂いたり。そして特に美味しかったのが見た目が地味ですみません…生のヤングコーンを魚焼きグリルで焼いて、あらし...
投稿日時:2013/04/10 : 美と食欲の狭間で
モニプラさんからお塩もらいましたいつも使っていた沖縄の塩がちょうどなくなったとこだったのでありがたい今回頂いた「海の精あらしおドライ」は伊豆大島産のお塩。新じゃががあったので、『新じゃがのバジルフライドポテト』を作ったお塩の味が活かせるようにお塩とバジルとブラックペッパーだけ。うまみがしっかりあって天然のお塩はやっぱり美味しい海の精ショップファンサイト参加中しばらくはこのお塩にお世話になりま~す
投稿日時:2013/04/09 : ☆Happy Tomorrow☆
こんにちは(・∀・)昨日の夕飯きろく~ひっさしぶりに夕飯にパスタ。というのもお米がなかったからなんですが・・・(´Д`;)あ、そうそう、モニプラさんからお塩が届いたので早速使ってみました海の精あらしおドライ!海の精ショップファンサイト参加中塩だけでどんな味がするのかなー?と思ってなめてみたらすんごい舌当たりがやわらかくて、まろやかなんです。あの塩独特の「からっ!!」ていう感じがないいつもトマトソースは塩と胡椒だけで味付けをするので、この塩を使ってみました(*´ω`*)優しい味のトマトソースになって大満足~今...
投稿日時:2013/04/09 : キセキ
原材料:海水
賞味期限:なし
保存方法:常温(高温多湿を避ける)
製造者:海の精
ぱらぱらと“振れる”あらしお
「海の精 あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、“より使いやすく”をコンセプトに開発しました。
さっと素材になじみます。均等に振りたい下味漬けにも。