みなさんは、かつおのたたきは、何をつけて召し上がられますか?我が家は、1000人の村(ぽん酢)をつけます。でもね、2年前、高知へ行った時、塩たたきってのがあったのよ!これは、子供の頃からかつおのたたきを食べてきたしんちゃんですら「塩たたきなんか初めてや!」って言うぐらい。けどね、その塩たたきってのは、高知でしか食べれないみたいなのよ。発送するたたきは、タレで食べる・・・
投稿日時:2013/04/09 : りんりん♪ かり...
海の精ショップさんより、昨年11月に発売された海の精あらしおドライをモニターさせていただけることになりました^-^ありがとうございます。「海の精あらしおドライ」は伊豆大島で作られた伝統海塩なんだそうです。機械による省力化はしているらしいのですが、人の手を使わずにはできない手づくりの伝統海水塩。どんな料理にも合うけれど、一番は素材の味がよくわかる、シンプルな料理なんだそう(・・・
投稿日時:2013/04/08 : りんりん♪ かり...
先週の夫弁当です。おにぎり2こに玉子1こ分の玉子焼き、ウインナー2本、小さめのチキンカツ1つ、キュウリの浅漬け入りです。チキンカツにはソースは添えずマイブームの海の精のあらしおドライを振っています。もちろんおにぎりや玉子焼きにもね^^キュウリの浅漬けはもちろん海の精の浅漬けのもとで漬けたものです。昨年末に胃を3/4切除したとは思えない量のお弁当です。色々な方の体験談やブログを拝見すると「食べられない」という話をよく聞きます。栄養失調になる方もおり、入院して点滴で栄養を補う場合もあるそうです。それに比べて夫は、幸運にも現...
投稿日時:2013/04/04 : レンレンのひと...
海の精あらしおドライをいただきました★★海の精あらしおドライ150gについて♪★原材料:海水(伊豆大島近海)100%海の精あらしおドライ(150g)内容量:150g賞味期限:なし保存方法:常温(高温多湿を避ける)製造者:海の精価格:452円(税込)「海の精あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、“より使いやすく”をコンセプトに開発しました。さっと素材になじみます。均等に振りたい下味漬けにも。伊豆大島の海水100パーセントです☆ミネラルが豊富そうで、身体に良さそうですね♪料理会の先生方も推奨しているお塩だそうですMIYAはお料理は...
投稿日時:2013/03/26 : DJ MIYAオフィ...
モニプラモニターです*今回お試しさせていただいたのはこちら!海の精ショップ海の精あらしおドライ150gモニター数30名452円相当そう、料理には欠かせない“しお”。私が作る料理って炒め物や焼き物が多いので普段使ってるのはフランスの岩塩なんです。(高級品じゃなくスーパーに売ってるの)海の精さんの塩は用途によって種類があってもちろん焼物用の塩もあるんだけどこの“あらしおドライ”は適度に乾燥させてぱらぱらと振りやすく素材になじみやすく、さっと溶けるのでとても使いやすいというのです。確かに粒々の岩塩って全体に味を...
投稿日時:2013/03/23 : *saki*diary ...
普段使用している塩ではなく海の精あらじおドライで食パンをやいてみました。塩味がいつもと同じ分量なのですが効いている感じトーストするとより一層美味しかったです。本当はカルパッチョなどで食べたかったのですがちび君が突発性発疹やらなんやらで生ものな気分になれず。旦那さんも毎日遅いしでみんな大好きな食パンにしてみました。本当は海の精ショップファンサイト参加中
投稿日時:2013/03/21 : 働く母とちび君...
みじん切りしたレンコンをたっぷり絡めて巻き込んだ豚こまで揚げないトンカツを作りました。 SHOWA“レンジでチンして豚こまとんカツ”を使うと火を使わず、面倒な衣も用意しなくてもOK。レンジでたった2分で豚カツが出来ちゃうんです。 みじん切りしたレンコンの程よい食感が美味しい♪ 【材料】豚こま300gレンコン小1個SHOWA“レンジでチンして豚こまとんカツ”1袋 【作り方】1.粗みじん切りしたレンコンを豚こまで絡めながら丸めます。 2.ビニール袋にSHOWA“レンジでチンし...
投稿日時:2013/03/19 : レンレンのひと...
届きました!我が家では春キャベツとまいたけでさっといためてお塩だけ!でおつまみつくってみました。。海の精あらしおドライは甘みがあるのでとても和え物や炒め物に最適!食材の味をそのまま活かせるのでよかったです。海の精株式会社さんありがとうございました。海の精ショップファンサイト参加中海の精あらしおドライ150g内容量:150g原材料:海水賞味期限:なし保存方法:常温(高温多湿を避ける)製造者:海の精価格:452円(税込)「海の精あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、“より使いやすく”をコンセプトに開発しました...
投稿日時:2013/03/19 : asu-mama.com
こんにちは#%E:168%#もうそろそろ桜が咲き始めそうですね#%E:267%#開花予想を聞きながらうきうきしてきたもぐ。です。今日は海の精さんよりあらしおドライが届きました。「うみのせい」という冊子も一緒に届きました#%E:169%#表紙がかわいい#%E:664%#海の精さんは本物の塩をつくり、広める。ということをがんばっている会社です。海の精さんの商品が届いたので今回ちょっと勉強したのですが毎日摂っている塩なのに知らないことが多すぎて驚きました#%E:436%#今後、塩を買うときには表示をしっかり確認してから本物を買うようにしようと思いました。といっても、...
投稿日時:2013/03/16 : ほっこりしあわ...
原材料:海水
賞味期限:なし
保存方法:常温(高温多湿を避ける)
製造者:海の精
ぱらぱらと“振れる”あらしお
「海の精 あらしお」の成分バランス、おいしさはそのままに、“より使いやすく”をコンセプトに開発しました。
さっと素材になじみます。均等に振りたい下味漬けにも。