








ののの
\ 春を感じられる桜ごはん🌸/
❥ 海の精 桜の花塩漬け
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暖かくなってきて春日和ですね。
もうお花見シーズンは過ぎたかな?と思う頃ですが、
「桜の花塩漬け」でお花見気分を今も味わっています🌸
上品な桜の香りが優しく香る、桜ごはん。
ほどよい塩加減と桜の風味が美味しくて、食べるとホッとしたような気持ちに。
桜色がとても綺麗で、彩りもお気に入りです🥰
今回は、お弁当に使ってみました!
午前中働いて疲れた後、お弁当箱を開けると嬉しくなっちゃう。ほんのり桜味で、休憩中もほっと一息できています🌸
夫も仕事から帰宅後「桜ごはん美味しかった!」と報告してくれました☺️
最後まで見てくださってありがとうございました🕊️
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よしみ
@uminoseishop
海の精様の「海の精 桜の花塩漬け」は
季節限定・数量限定の、知る人ぞ知るレアアイテム🌸✨
桜の花のさわやかな香りと華やか・かわいいビジュアルです🌸🥰
一般的な桜の花の塩漬けは塩抜きをする必要がありますが、 「海の精 桜の花塩漬け」は、さっと水洗いするだけで使えます✨
(薄味が好きな私には、水洗いしただけでは塩辛く感じました😢15分ほど塩抜きをして使っています。)
桜の花を使い、桜ごはんと、桜おにぎり、桜ヨーグルトソルベを作ってみました🌸😋
桜ごはん、桜おにぎりは、昆布出汁&少量の薄口醤油を入れて炊いたごはん1合に対し、水洗いした桜の花10g(細かく刻む)を混ぜただけ!
桜ごはん、桜おにぎり、どちらも桜の香りと塩漬け独特の塩味を楽しめました。
ごはんを食べながら春を感じる…今の季節ならではの幸せですね🍚😉🌸
桜ヨーグルトソルベは、桜シロップとヨーグルト、少量のハチミツを混ぜて作りました。
目分量でテキトーに作った結果…桜シロップを入れすぎました💦
上品さに欠けるピンク色になってしまい、せっかく混ぜこんだ桜の花の存在が分からない状態に🤣
見た目は好みの仕上がりになりませんでしたが味は◎🙆♀️
桜の香りを口いっぱいに楽しめました🥰
福岡の八重桜は殆ど散ってしまいました🥲
そんな折に食卓で満開の桜を満喫でき、夫も私も心身ともに癒されました🌸🥰
お花見の時期を過ぎても桜の味と香りを楽しめる幸せを皆さんにも味わって頂きたいです!
さっと洗うだけで使える「海の精 桜の花塩漬け」、おすすめです🌸🥰
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みぃ
海の精 桜の花塩漬け 30g
奈良吉野の八重桜を「海の精」で漬けされています✨
桜ごはんを作りました🌸
「桜の花塩漬け」をさっと水洗いし、細かくきざむ。
炊いたごはんと混ぜるだけで簡単に桜ご飯が作れました!
ごはん1合に対して桜の花が10g目安です。
桜の色合いがとても綺麗です🩷
桜の味わいと塩味が効いててとても美味しいです🤤
ご飯ととても合ってご飯が進みました✨
とても美味しかったです!
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くろぴ
「海の精 桜の花塩漬け 30g」は、奈良吉野産の八重桜を伝統海塩「海の精」で丁寧に漬け込んだ一品です。自然な桜の香りがふわっと広がり、見た目もほんのり桜色が美しく、春の訪れを感じさせてくれます。桜湯やお菓子作りだけでなく、料理のアクセントにもぴったりだと思います。
私はおにぎりに混ぜてみましたが、ほんのり塩味と上品な桜の香りが絶妙で、いつものおにぎりよりも断然華やかに感じました。見た目もかわいらしく、お花見気分を味わえました。塩加減もちょうどよく、優しい味わいで季節感を楽しめる一品です。また食べたいなと思います。
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まるこ
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海の精ショップ「海の精桜の花塩漬け」のご紹介です。
もう桜の季節がそろそろ終わりますが、食べる桜としてこちら使用させていただきました。
桜餅などでよく見かける桜の塩漬け。ショップさんのおすすめはご飯に混ぜる食べ方。
お稲荷さんを作るときに使ってみました。
①中身のご飯に刻んだ「海の精桜の花塩漬け」を混ぜます。
②味付け油揚に①のご飯を詰めます。
③上に錦糸卵をのせて仕上げに桜の塩漬けを1個飾り付けます。
桜の綺麗な色味と梅酢の味がご飯に合っていてとても美味しかったです。
原材料:桜花(奈良産)、塩(海の精)
内容量:30g
賞味期限:90日
保存方法:冷蔵
販売者:海の精
奈良吉野の八重桜を「海の精」で漬けました。
桜の香りたかく、桜色がきれいです。
桜湯や桜ごはん、お菓子の材料、薬味などにお使いください。
2月~5月の期間限定商品です。
▼商品のご購入はこちら
https://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000453/