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本日3つ目ブログ*今回海の精あらしおを試させてもらいましたこれは国産塩で海水100%と余計なものが入っていないので安心して食べられます安い塩を今までは使っていたんですが、料理でもそんなにたくさん使うものでもないので、だからこそ、少し高くても体に良いものがいいなぁ~と思い始めたところでの当選だったので嬉しいですこのお塩を使って、おにぎりを作りました具なしで、塩とのりだけですがいい塩だと思うだけでいつものおにぎりとは違って美味しく感じましたモニプラさま、海の精ショップさまありがとうございました★海の精ショップファンサイト参加中
投稿日時:2015/04/02 : チョコ苺のお得...
ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、そのおいしさがよく分かります。
お吸い物やスープ、煮物、炒め物、サラダ、野菜の即席漬けや塩蒸し、塩辛などの塩漬け、日本酒のお供に。