伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 ／海の精 あらしお 170g の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
「☆5つ」のレビューを表示しています
しんしん
海の精様のお塩を使って塩むすびを作りました。
伊豆大島で40年来こだわり塩作りを行ってきた海の精のお塩は日本特有の伝統製塩法に工夫を加え惜しみない手間をかけて丁寧に丁寧に作られています。
太陽だけでなく、風の力も利用して海水を濃縮させ、立体塩田を独自に開発したそうです。
塩の味が特に引き立つ塩むすびもとても美味しかったです!塩自体もしっとりしていて、塩辛い中にも旨味や甘味を感じられました。
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ゆんちゃん
「「みんなでおにぎりを作ろう！」」
ってなわけで、今回
\\海の精 あらしお//
をお試しさせてもらいました！
子どもたちと一緒に作ったんだけど、
衛生面考えてラップ使用。
塩の味がダイレクトにくるから
ほんとにおむすびにむいてる！
って思ったよ！！！
ほんと美味しくって子どもたちは
2個ずつ作って食べたけどあっくん
美味しすぎてお変わりで＋2個
食べたよ🤣💕
よー食べるやつや。笑
お肉食べる時とか調味料としても
使えるけどなによりもおにぎりを
私はおすすめ！
これから暑くなるし塩分ミネラルのこと考えたら塩結びは必須🧂
今回は素敵なご縁をありがとうございました😊
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Uka
𓍯
海の精 あらしお
美味しいお塩は、おにぎりが1番味わえる☺️🍙
少し甘味もあるお塩で美味しかったです♪
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じょーぢ
美味しくなれ、美味しくなれと願いを込めて海の精でおにぎりを握る！
小学生の次男がパクリ！！
最高だと！
やっぱりシンプルな塩むすびが一番です！！
海の精 最高！！
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まちお
🍙シンプルだからこそ、拘りたい！🍙
我が家の子供たちは
「塩むすび🍙」
が大好き。
本当にシンプルだから、
拘りたいポイントがいくつかあります。
特に『お塩☆』
先日、ご縁があって
伊豆大島産の海水100％
を使い伝統製法で作られた
／
海の精 あらしお
@uminosei_1979
＼
をいただきましたので、早速お試し。
美味しい~
ただそれだけですが、
それ以外の言葉は
見つかりません。
本当に美味しかったです。
そのまま舐めてもしょっぱすぎない！
これは、お野菜の浅漬にも良いかも🤔
私の母の教え↓
「お塩を良いものにすると
お料理は美味しい。」
主婦になって、本当にそれを感じます。
一緒に同封してくださった
パンフレットがとても興味深くて、
手作りとか手仕事がもの凄く好きな
私にはとても勉強になりました。
いろんなお塩があって、
減塩＝お塩を減らす
というのが大事ではないのだと、
目からうろこの学びとなりました。
原材料・製法によって、
ミネラルバランスや
旨味が違うこと。
そして、何より体への影響が違うこと。
初めて知りました。
我が家の定番料理は焼き野菜。
その時に使うお塩も、これからはもっと
拘っていきたいなと思いました。
※祖母が良く作ってくれていたおにぎりは
『俵型』でした。
遠方で会えない90歳の祖母。
懐かしく思い出しながら作ってみました。
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ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100％が原料。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、そのおいしさがよく分かります。
お吸い物やスープ、煮物、炒め物、サラダ、野菜の即席漬けや塩蒸し、塩辛などの塩漬け、日本酒のお供に。
