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初物=その季節に初めて収穫した野菜・果物・穀物など。魚介などにもいう。はしり。若干意味は違いますが、うちの今季初のたらの白子ちゃん❤たらの白子が大好き❤塩焼きが一番好きで、いつも塩ふって焼いてたけど、去年、塩麹が流行ってたので、塩麹に30分漬けて焼いたらもう~そりゃぁ~絶品❤地団太級。余分な水分が抜けて、たら白の濃厚さがグーン!!!!やばいっす。涙熱燗必須❤レシピ載ってます→絶品❤焼き白子で、こないだテレビで中村玉緒さんが「初物食べたら東むいて笑う」って話してて旦那クンに白子食べたら東むいて笑いやーって言ったらわっはっ...
投稿日時:2012/12/15 : 働くママの日記
(*´∇`)ノこんにちは~仕事が落ち着いて、ほっとしてるかぎちゃんです。また皆さんのところに遊びに行きますので((*'∇'*)ヨロ((*・v・)シク(__)デス♪で、忙しくて疲れてたときに私を癒してくれた日本酒・・・るうさんの旦那さんオススメのふなくち菊水近所のスーパーに売ってたので即買い!!こんな小さいのに、298円もするよ!そりゃーーーー美味しいワケだ!!あとは大好き菊正宗♪ぴっかぴかのブリちゃんも私を癒してくれました.+:。(*´ェ`*)゚.+:。ポッ昨日は旦那クンがサーモンを買ってきてくれました♡剣菱と菊正宗でいただきました♡あ...
投稿日時:2012/01/16 : 働くママの日記
来年のカレンダーはもうお決まりですか我が家では、「あらしお」でおなじみの海の精ショップさんの、『2012年版伝統食育暦』を使うことにな...
投稿日時:2011/12/30 : マイマイ&ロッ...
発行 海の精クラブ
サイズ 29.7×21cm(閉じた状態でA4サイズ)
海の精クラブが提唱する「伝統食育」をカレンダーにまとめました。
食に関する情報を中心に構成し、月齢、旧暦、二十四節気なども盛り込んでいます。