1918(大正7)年のこの日、
富山県魚津の漁家の主婦たちが
米の県外移出を阻止する集団行動を起こし、
全国にまで広がった米騒動の始りとなったことから、
今日は、『米騒動の日』なんだそうです。
そういえば、1993年にも
天候不順による米の不作で米騒動が起きた記憶が?
あの時は、輸入米のことで、いろいろあったな~。
今年も、いろんなところで災害が起きているので
無事に、お米ができてくれるか、
ちょっと不安になってしまいます。 (-"-;A
お米はいつも何キロのやつを買う?
スーパーで買うときは、
だいたい5㎏のものを買うことが多いです。
近所の農家さんから買うときは、
20~30㎏ぐらいになりますね。
また、どら親爺(おやじぃ)殿の
故郷の広島から送ってもらったりもします。
お米の少しもち米を加えて炊くのがどら家流。
さめても、もちっとした食感が残るのがいいところ♪
今日も元気だ、ご飯がウマい♪
’ご飯のとも‘は数あれど、
香のもの(漬物)も、捨てがたい♪
そこで、こちらのモ…
どら 2017-07-23 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。