まろやかな塩海の精さんの 『あらしおドライ』 を使用して、塩プリンを 作ってみました。≪材料≫玉子 2個牛乳 250cc塩 3g砂糖 30g溶いた玉子の中に塩・砂糖を加え 混ぜ、最後に牛乳を混ぜます。濾しながら 器に移します。鍋に1~2㎝ほど湯を沸かし、沸騰したら プリン液の入った器を入れ、弱火で20分前後 蒸し焼きするだけです。食べる前に、表面にも 少し あらしおドライをふって 頂きました。ほんのり 塩っ辛い 塩スイーツ。ちょっぴり 口の中で塩が シャリって 言います。熱中症対策に 塩スイーツ。家族みんなで 頂こうと思います。
投稿日時:2016/05/20
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