昨日の夕飯
~Menu~
☆鶏肉・海老の水炊き☆
☆牛蒡・人参・蒟蒻の金平☆
☆胡瓜の浅漬け☆
☆さつま芋・人参・玉葱の味噌汁☆
お昼は、デート記事にも書いた通りケンタッキー
だったので
たくさんのチキンとポテトで胃もたれな私たち(;^_^A
夕食はごくごくあっさりを心がけて作りました
鶏肉・海老・野菜をいっぱい入れて水炊きにしたよ
海老を入れた分、おだしがとっても美味しかったぁ
味付けはお好みで
チョーコー ゆずむらさき
モニターで頂いたぽん酢です
ゆず風味で、減塩のおかげか酸味の少ないお味です
水炊きにかけると、とっても美味しく頂けました
浅漬けはこちら
海の精 浅漬けのもと
こちらはお手軽なのに本格的な味の浅漬けができます
いろんなだしの味がぎゅ~っと凝縮されているので
炒めもの・炒飯等に使っても美味しそうな調味料です
乳酸菌のパワーで腸内環境を整えてくれます
ごちそうさまでした(^人^)
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vnpf37 2012-11-27 13:30:36 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日