海の精ショップファンサイト参加中この度モニプラさまより、海の精ショップ様のあらしおドライのモニターに選んでいただきました早速海の精あらしおドライを使用して料理を作ってみました我が家でよく食べる料理2品を作り、日ごろ食べている味と比べてみることにまずは、生鮭のホイル焼き普通のあら塩と違いすごくサラサラしているので、いい意味であら塩っぽくないです出来上がりはこんな感じ普段通りに作って食べてみると・・・びっくりすごく甘みがあるのに素材の味もそのまま生かされていて邪魔していませんこの甘みがなんともいえない甘さですごく美味しいですいつものホイル焼きはもう少ししょっぱさがあり甘みはでませんね次に焼き鳥こちらも甘さがでていつもの焼き鳥とは違く鶏肉の味がいい感じに引き出されましたお塩を変えるだけでこんなにも味が変わるんんて正直びっくりですまだまだお塩が残っていますので、素材そのものが生かされる料理に使用してみたいと思います。ちなみにポテサラも作りましたが、最高に美味しかったですこの度はモニターに選んでくださり誠にありがとうございました(*^_^*)
投稿日時:2013/08/05
: レインボーのブログ
提供:海の精ショップ