こんばんは、にこたんです
新型コロナウィルス。。。
前回更新した時には、まさか世間がこんなことになるなんて
まったく想像もしていませんでした。
人生、何が起こるかわかりませんね
さて、今日ご紹介するのは
海の精 はりはり漬け
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個人的にはもう少し甘めが好みなのですが
炊き立てのご飯には、これくらいが丁度よいのかもしれませんね
思ったより、味噌と生姜の風味が効いている気がします。
薄切りなのに、歯ごたえはしっかり。
カリッ、ポリっと軽快な音
【朝食】おにぎり
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千切りしたはりはり漬けと塩昆布を混ぜました。
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【夕飯】 ポテトサラダ
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マッシュしたじゃがいもに、刻んだはりはり漬けとマヨネーズを和えただけ
滑らかなポテトと食感のあるしょっぱい漬物は、思った以上に相性が合う
息子もうなずきながら食べていました
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投稿日時:2020/04/07
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*りん*with 多肉
提供:海の精ショップ