モニプラさんのモニターに選んでいただきまして、海の精 はりはり漬けを頂きました
海の精 はりはり漬けは、宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を、1番甘味が増した時期に収穫し、曲げた時「の」の
字になるまでしっかり天日干し、さらに甘味を引き出し、海の精で下漬けした後に、国産有機旨しぼり醤油の美味しさを
ベースに国産有機・豆味噌と、純米みりんのコク、有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬け込み低温熟成させて
作られているの。
少量でもご飯がすすみ、はりはりとした食感も楽しく、 ご飯のお供にピッタリの漬物なんだそう
↓こちら、海の精*はりはり漬け*でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
↓お味がしっかり染み染みで、美味しそうでしょー
↓お弁当にも入れちゃうでしょー。
あっさり、卵チャーハンに合います。
ポリポリ食感もイイですし、イイ塩梅の塩加減ご飯がもりもりすすむ感じで、とっても、美味しゅうございましたわ。
あっと言う間に、食べ切ってしまいました。
お手間取らせますが、応援クリック頂けたら励みになります。ポチッとお願いします。
投稿日時:2020/07/22 : 人妻さゆりの目指せ!!美しき偽セレブ 提供:海の精ショップ