海の精はりはり漬のクチコミ（口コミ）・レビュー（トュリルさん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

レビュー

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沢庵ともまた違うのかな？

突然ですが皆さん、御飯のお供と聞くと何を想像しますか？私も色々想像して出来て一つには絞り込めないのですが（＾＿＾；別に絞る必要はないだろ……）先日それに該当する商品と出会えま↓

　　　　　「海の精　はりはり漬」

という商品です。この海の精という企業さんの商品は以前お塩やねり梅、今の時期にピッタリの塩分補給水を手軽に作れるキット等でご縁があったのですが、この商品は初めてです。

実際食べてみたのですが、沢庵よりもコリコリした食感の大根に良くお醤油が浸透しており、これだけでご飯何杯食べられるかな～と思うくらいご飯に合いそうな味でした。

只、そのまま食べてしまうとお醤油が少し濃すぎる気もしましたね……（＾＿＾；私普段そんな調味料使わないのでそう思ってしまったのかもしれませんが……）なので↓

少し見え辛いですが、残ったお醤油をご飯に浸透させてみました。

これで丁度いい感じになります、ぜひ皆さんも試してみて下さい。

これからもこうしたご飯のお供を色々探していきたいです。

価格:561円
(2020/7/5 18:56時点)
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投稿日時:2020/07/05 : 多重空間～ここがaiann99の世界～提供：海の精ショップ

「海の精はりはり漬（海の精ショップ）」の商品画像

価格：605円(税込)

天日干しした大根を「海の精」で下漬けした後に、「旨しぼり醤油」「玄米味噌」「純米みりん」「純米酢」の調味液に漬けこみ低温熟成させました。はりはりとした食感も楽しく、ご飯のお供にピッタリの漬物です。