伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　煎り酒　濃厚タイプ　200ｍｌの口コミ（クチコミ）・レビュー（AIさん）

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居酒屋kermitへようこそ〜な献立67　　
いつもありがとうございます。お役に立てたり面白かったりしたら押して戴けると更新の励みになります。　↓にほんブログ村年末年始は、居酒屋系になりがちですなぁ（汗）。出来るだけお野菜も摂りつつ、栄養バランスを気をつけつついってみましょう。そうそう、あの煎り酒は今日も活躍しております。蛸のカルパッチョ風　　・玉ねぎ、水菜、パプリカなどと共に。　　・煎り酒とオリーブオイルを混ぜ混ぜするとドレッシングになるの
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投稿日時:2013/12/31 : 美味しいごはん 提供：海の精ショップ

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海の精　煎り酒　濃厚タイプ　200ｍｌ

価格：713円(税込)

江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料”煎り酒”（いりざけ）。 醤油が普及していなかった頃に、刺身には煎り酒が添えられていました。 他にも、野菜の和え物や煮物、卵料理などにも幅広く使われていたそうです。

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