海の精ショップファンサイト参加中海の精 かりかり梅(刻み)をお試し♪■海の精 かりかり梅 刻み 60g 486円(税込)奈良吉野や東紀州で有機栽培した梅を、伝統海塩「海の精」で作る過程で生まれる海水中のカルシウムをたっぷり含んだ塩でかりかりに♪その梅を細かく刻んで赤梅酢に漬け込みました。梅・・・大好き!特にかりかり梅が好き~♪なんだけどもーかりかり梅って中国産の梅が多いですよね?それと添加物も気になります。海の精 かりかり梅は国産の有機梅が使われています原材料は有機梅・梅酢・塩すべての原料は・・・塩まで含めて国産!すべての食品添加物は・・・化学調味料(アミノ酸等)・甘味料・着色料をはじめいっさい使用されていません安心・安全!!細かく刻んであるので料理にも使いやすいですね♪ごはんに混ぜて・・・おにぎりにしてみました!漬け液は梅と有機シソと伝統海塩「海の精」で製造した赤梅酢。捨てるのはもったいない!!この赤梅酢も使えます。きゅうり・塩昆布・カリカリ梅・赤梅酢を袋に入れて・・・浅漬けの出来上がり♪梅の刻み具合がちょうどいい!かりかりの食感がいい!「海の精」が使われているのでまろやかな風味♪梅酢のさわやかな風味で、さっぱりしてて美味しい♪端がとまらない 笑刻んであるから便利♪これは常備しておきたい!!
投稿日時:2015/09/02
: Cuore's Library
提供:海の精ショップ