海の精　かりかり梅　60ｇのクチコミ（口コミ）・レビュー（vogel.liebeさん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

レビュー

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かりかり梅の爽やかポテサラ♡

本日の一品に・・・

カリカリ梅のポテサラを作りました(^^)

ポテトサラダがとにかく大好きな主人！

スタンダードなものから、ちょっとアレンジしたものまで、ポテサラ率の高い我が家です╰(*´︶`*)╯♡

じゃがいも　２個

マヨネーズ　大さじ2位

砂糖　　　　少々

かりかり梅　大さじ1〜2

青じそ　　　 3〜4枚

白胡麻　　　適量

かりかり梅は、こちらの海の精のものを♪

有機梅に、漬け汁も梅酢と食塩のみ！

着色料や添加物が一切入っていないのでおススメです♡

こんな感じで刻まれているので、使いやすい！

ご飯にあえればすぐに梅ご飯もできますよ♡

大きめの一口大に切って蒸したじゃがいもに、マヨネーズ、砂糖、梅、青じその千切り（この日は醤油漬けにしたものを使いました）を和えるだけ♪

最後に、胡麻を指で潰しながら入れて完成(^^)

主人はビールのお供に食べていましたが、日本酒にも合いそう♡

梅味のものってなぜかとっても食欲そそりますよね♡

梅と青じその爽やかさに・・・

ついつい食べすぎてしまいました\(//∇//)\

「海の精　かりかり梅　60ｇ（海の精ショップ）」の商品画像

価格：486円(税込)

奈良吉野や紀州の有機梅を、カルシウムたっぷりの塩で”かりかり”にしました。通常かりかり梅を作るためにはカルシウムが必要で、ホタテの貝殻や卵の殻などが使われますが、このかりかり梅は、伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる海水中のカルシウムたっぷりの塩で作られています。