海の精かりかり梅（刻み）60ｇのクチコミ（口コミ）・レビュー（ユミ２０１４さん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

レビュー

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モニター当選の「海の精　カリカリ梅」を使って作りました。

今年の１月にモ二プラさんの企画の海の精さんの「伝統食育暦のモニター」に当選しました。今回も同じモ二プラさんから、海の精さんの「カリカリ梅」６０グラムモニター数２０名に選んで頂きました。まず最...

投稿日時:2015/03/04 : 私の趣味と楽しみ - 楽天ブログ提供：海の精ショップ

「海の精かりかり梅（刻み）60ｇ（海の精ショップ）」の商品画像

価格：562円(税込)

奈良吉野や紀州の有機梅を、カルシウムたっぷりの塩で”かりかり”にしました。通常かりかり梅を作るためにはカルシウムが必要で、ホタテの貝殻や卵の殻などが使われますが、このかりかり梅は、伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる海水中のカルシウムたっぷりの塩で作られています。