伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /海の精 かりかり梅(刻み)60gの口コミ(クチコミ)・レビュー(るいともさん)

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レビュー

自分でも梅干をつけたりするほどの梅干好きの私。モニプラさんのイベントで、海の精さんの「かりかり梅(刻み)」のモニターをさせていただいています。

投稿日時:2015/03/16 : るんるんの気まぐれ日記 提供:海の精ショップ

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海の精 かりかり梅(刻み)60g

価格:562円(税込)

奈良吉野や紀州の有機梅を、カルシウムたっぷりの塩で”かりかり”にしました。通常かりかり梅を作るためにはカルシウムが必要で、ホタテの貝殻や卵の殻などが使われますが、このかりかり梅は、伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる海水中のカルシウムたっぷりの塩で作られています。

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