伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /海の精 かりかり小梅 60gの口コミ(クチコミ)・レビュー(indexさん)

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口コミ:昔ながらの酸っぱしょっぱい梅干し 海の精のあらしお を使った【かりかり小梅】活用レシピ2の画像(1枚目)

海の精 かりかり小梅を紹介します。

 

海の精 かりかり小梅とは?

海の精ショップで購入できる赤梅酢やしそに漬けこんだカリカリとした歯ごたえがある小梅のことです。

大好きなお茶と合わせて、ほっこりと海の精の梅干しを一緒に食べたくなるこの頃。寒さが身にしみている時、あたたかいお茶と一緒に味わうのにぴったりな海の精のかりかり小梅です。

 

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可愛いころころしているかりかり小梅

内容量は60gになります。ころころとした小粒でお弁当のトッピングにもぴったりな可愛いサイズ感。梅干だけではなく、つけてある液も一緒に入ってあるので料理も使えるタイプです。

赤梅酢やしそで食欲そそる梅干し

真っ赤な液体は着色料を使っているのではなく、赤梅酢やしその色合い。見た目が鮮やかだけで食欲がそそるだけではなく、こだわりが嬉しいポイントです。

海の精 かりかり小梅を実際に食べて

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海の精の塩を使ったパンチが効いている酸っぱい梅干し

海の精は塩のあらじおで有名な会社。海の精の塩を使って作られたのがかりかり小梅。夏の熱中症対策にも良さそうなしょっぱさと、昔ながらの酸っぱさもしっかりと感じる梅干しです。

 

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残りの液とだしで割った小梅焼きうどん

茹でた小松菜とかりかり小梅を入れています。捨てるのがもったいないので漬けている液体も一緒にだしと割って。和風で酸っぱく食欲をそそる焼きうどんです。上には鰹節をのせて風味香りを華やかにしています。

 

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夜食やお弁当やおつまみにも!チーズinかりかり小梅卵

かりかり小梅を刻んで、クリームチーズと一緒に巻きます。2週目は風味をプラスしたかったのでごまをふって巻いて出来上がり。味付けは梅とチーズだけのシンプルな味です。

ブログ書く時にお腹がすくのでお夜食として作っています。ビールにもぴったり、おつまみとしてもおすすめです。お弁当のおかずにも彩りを。

酸っぱしょっぱい梅干し 海の精 かりかり小梅

梅干しが大好きな旦那さんも美味しいと言っているかりかり小梅。昔ながらの酸っぱく日持ちをさせるためにしょっぱくさせた梅干しは、いろんなご飯に合います。

そのまま味わうだけではなく、シンプルな調味料としても、相性抜群です。ちなみに残り数個の梅干しで、明日かりかり小梅のだし茶漬けを作るつもりにしています。海の精のかりかり小梅、みなさんもぜひ試してみてくださいね。

 

モニプラさん、海の精ショップさん、ありがとうございます。機会がありましたらお願いいたします。

投稿日時:2018/11/21 : ブログ記事一覧|indexのブログ 提供:海の精ショップ

「海の精 かりかり小梅 60g(海の精ショップ)」の商品画像

海の精 かりかり小梅 60g

価格:486円(税込)

奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した小梅を、海水中のカルシウムたっぷりの塩で”カリカリ”にしてから、赤梅酢、シソに漬けました。食べやすい一口サイズで、お弁当やおむすびなどに。

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