海の精　かりかり小梅　60ｇのクチコミ（口コミ）・レビュー（たーぶーさん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

レビュー

たーぶーさんのプロフィール画像

『海の精　かりかり小梅』

海の精さんの

『海の精　かりかり小梅』のご紹介です。

『海の精　かりかり小梅』とは・・・

奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した小梅を、伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる海水中のカルシウムをたっぷり含んだ塩で“かりかり”にしてから、赤梅酢ともみシソで漬けました。

梅のまろやかな酸味と、伝統海塩ならではの奥深い塩味が共演した、美味しい小梅タイプのかりかり梅です。米酢や、砂糖や酵母エキスなどは入っていません。

小粒で食べやすい一口サイズで、お弁当やおむすびの具に。また、漬け液は、奈良吉野や紀州で栽培した梅と有機シソと伝統海塩「海の精」で製造した赤梅酢なので、漬けもの、和えもの、炒めものなど料理にもご活用いただけます。とのこと～

早速、いただいてみましたヨ～

まずは、『海の精　かりかり小梅』をご飯にのせて・・・

う～～ん！！

とっても美味しい～

ほどよい酸味～

コリコリっとした食感がたまらなく好き～

もちろん、お弁当にもピッタリ～

炊き込みご飯にも、よく合う～

『海の精　かりかり小梅』をきざんで、丼にもトッピングしてみました

きざんだ『海の精　かりかり小梅』、しらす、シソ、豆腐、しょうがを、ご飯の上にのせて、

ポン酢をかけて、いただきましたヨ～

これも、ものすご～～く美味しかったです～

『海の精　かりかり小梅』が、いいアクセントになっていて、

ほかの食材の美味しさを引き立てていました。

また、

『海の精　かりかり小梅』の漬け液を使って、大根の漬物も作ってみましたヨ～

色がとってもキレイ～

大根の食感もよく、とっても美味しかったです～

『海の精　かりかり小梅』は、本当に美味しい～

すごく食べやすいし、いろいろアレンジもできるし・・・

大満足の一品ですヨ～

おススメですヨ～

よかったら、皆さんも、お試しくださいね！

投稿日時:2018/12/11 : たぁちゃんの好きなこと２提供：海の精ショップ

「海の精　かりかり小梅　60ｇ（海の精ショップ）」の商品画像

価格：486円(税込)

奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した小梅を、海水中のカルシウムたっぷりの塩で”カリカリ”にしてから、赤梅酢、シソに漬けました。食べやすい一口サイズで、お弁当やおむすびなどに。