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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいなインスタグラム yukienglish 海外旅行トラベル情報サイト旅らび.com ライター
https://gourmetpress.net/425318/スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました！関西テレビ よーいドン！ 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。
https://gourmetpress.net/468006/ https://news.cookpad.com/articles/396YAHOOニュース 【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!? YAHOOニューストップにみそソムリエが選ぶ全国の老舗味噌蔵の味噌を使ったおいしい味噌汁
味噌玉のオンライン販売を手がけるドットミソが公式オンラインストアにて、味噌玉の販売を開始 「味噌玉」とは、戦国時代に考案された陣中食。当時、味噌を干したり焼いたりした後に丸め、米などの他の食料と一緒に竹の皮や手ぬぐいに包み、腰に下げて戦場に持って行ったと言われています。現代に伝承した味噌玉は、生味噌にだしや具材を混ぜ込み球状にしたもの。お湯を注ぐだけの包丁いらず。+ フリーズドライ商品やパウチ商品にはない大豆つぶの食感や味噌の風味など、手作り感を感じさせるプロの味噌汁。
▼ドットミソ公式オンラインストア
https://dott-miso.shop/味噌汁確かにあまり飲まなくなりました。おだしとって一人分とかつくらないし通常のインスタントはあまりすきではないしこちらだといろいろな味をたのしめるのと
いま、見直したい味噌の力が注目がんの予防、便秘解消、老化防止、生活習慣病の改善など、科学的に証明されているという話もあります。市販されている多くのインスタント味噌汁はそのほとんどが加熱殺菌されているため、味噌がもつ酵素の力は失われていますがこちらは、加熱殺菌していない生味噌を使用しているため、麹が生きた状態で味噌本来のちからを十分に発揮しているのです。今回思ったのはよそのお宅の味噌汁をいただいてるような気持ち
味噌蔵のご紹介やさかみそ：やさか共同農場（https://yasaka-kn.jp/）〒697-1212 島根県浜田市弥栄町三里ハ38萬年屋（http://mannenya.ne.jp/）〒390-0807長野県松本市城東2-1-22（本店）わが家にとどいたのは
・ドットミソの味噌玉（６個セット）1,800円税込sava!の味噌玉味噌｜萬年屋（長野）米味噌合わせ（中辛）出汁｜鰹節 削りゆず具材｜さば ひらたけ ねぎ あられ桜が咲く味噌玉味噌｜やさかみそ（島根）米味噌合わせ出汁｜鰹節 昆布具材｜大根の葉 切り干し大根 桜えび 桜の塩漬け ねぎ桜の塩漬け 綺麗です気運あげチゲ味噌玉味噌｜萬年屋（長野）味噌玉造り出汁｜鰹節 小エビ 豆板醤 にんにく具材｜ザーサイ 干し芋 椎茸 えのき茸 白ごま 糸唐辛子にんにくに豆板醤 韓国旅行の朝ご飯ででてくる味噌汁 北へ旅の味噌玉味噌｜やさかみそ（島根）× 萬年屋（長野）白味噌合わせ出汁｜昆布 どんこ 鰹節 大地を掘って味噌玉味噌｜やさかみそ（島根）米味噌合わせ（甘め）出汁｜鰹節 どんこ 小エビ具材｜蓮根 ごぼう 芽ひじき 黒ごまこちら黒ゴマがめずらしい
ネバ～の味噌玉味噌｜やさかみそ（島根）米味噌合わせ出汁｜煮干し しょうが具材｜ひきわり納豆 おくら 仙台麩 花麩 賞味期限｜発送から４週間保存方法｜冷暗所で保存かんがえてみたらうちは白みその甘いのが多いなあとかゴマを味噌汁にいれるのって普通なの？とかよそのお宅の味噌汁を知りたくなりました。
海の精ショップファンサイト参加中煮魚は茶色をいかしたくて「海の精 国産有機・こいくち醤油300ml」使いました
、貴重な国産有機の大豆と小麦、伝統海塩「海の精」だけを使い、杉桶を使って昔ながらの天然醸造法で１年６か月以上の長期熟成しています。塩カドがなく深くまろやかで、濃厚なうま味がある醤油です。色が濃く見えますが角がなくまろやかでおすすめ醤油も味噌も毎日のものだからおいしい調味料を使いたいです
投稿日時:2021/04/03
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Yuki の Sweets Diary
提供：海の精ショップ
