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モニプラで「海の精 有機もみしそ」が当選しました♪
原材料
有機シソ(国産)、漬け原材料(食塩、梅酢)
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有機もみしそを使ったアレンジ料理を投稿する事になっていたので、有機もみしそ入りのピーマンの肉詰めを作ってみました!
お肉の代わりに大豆ミートを使っています。
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しょっぱくならない様に汁をしっかり搾って、シソも控えめに入れました。
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しょっぱ過ぎることなくシソの風味もして、そのままでもソースを掛けても美味しかったですが・・・
もう少し汁とシソを入れた方が、よりシソを強く感じられた気がします😅
次作る時は多めに入れてみま〜す。
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#赤しそ#大豆ミート#ピーマンの肉詰め#soimeat#greenpepper
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投稿日時:2023/08/02
提供:海の精ショップ