本日3/3は*ひな祭り*女の子の日です♪
3月に入って、
梅の花も咲き、春の訪れを感じさせてくれますね。
海の精ショップファンサイト参加中
ひな祭りに因んで、ちらし寿司を作りました~*
こちらの海の精のかりかり梅をご飯に混ぜこみました*
上の写真のピンクで囲んだところを見てみて下さい!
原材料は、有機梅、漬け材料(梅酢、食塩)のみ!
無着色の自然な色です*
安心して食べられますね*
酢飯に、いりごま(白)と、かりかり梅を混ぜます*
それと、お好みの具を入れます*
私は油揚げ、人参を
醤油・みりんで煮て、汁気を飛ばして入れました*
人参は桜の形に型抜きしました♪
桃の節句ですが、桃も桜も同じようなものですよね・・・?
あとは、錦糸卵と、海苔を散らして完成!
酢飯を作るときにも、梅酢を使ったので、
梅の風味が良くて、とっても美味しかったです*
かりかり梅の食感も楽しめます*
ひな祭りにピッタリの春らしいちらし寿司になりました*
ちらし寿司の素無しで作るのは初めてでしたが、
とっても美味しく作れました~
かりかり梅が入ると、彩りも鮮やかになって嬉しい*
お弁当にももってこいです!
これが着色していない自然な色。
子供も安心*
海の精さんのおかげで、美味しく楽しく
桃の節句を祝えました!
ありがとうございます!
海の精 諸味漬だいこん モニター募集 20名様
nya- 2015-04-01 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日