伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　なんでもソルト　55ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（mikanさん）

夫も私も大好きな海の精のお塩。お料理に毎日使っています☆このお塩との出会いは以前ブログにも書いていて2年ほど前のことです。☆海の精との出会い☆海の精はとてもおいしくていろんなお料理をおいしくしてくれます。その海の精を使った「なんでもソルト」を使ってみました！4月からの新商品だそうです！国産の伝統海塩「海の精　やきしお」に、香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を10種類ブレンドしているそうです。原材料を見てみるとびっくりです。海の精　やきしお、有機バジル・有機オレガノ（アメリカ産等）、有機パセリ・有機タイム（オーストラリア産等）、有機黒コショウ・有機白コショウ（スリランカ産等）、昆布粉末（北海道産）、椎茸粉末（九州産）、にんにく粉末（青森産）、しょうが粉末（九州産）本当に一つ一つ丁寧に選ばれた原料なんだだろうなということを感じます。お塩単独でもおいしいのにどんなお味になるのかな。夫がお塩の味を初めて確認するなら絶対に焼肉だと言ったのでお肉と野菜を炒めて味付けに使ってみることにしました。豚肉とインゲンの炒め物です☆おいしいです！海の精のお塩だけとはまた違ってまろやかというか。私も夫もとてもおいしく食べたし子供にもおいしいようであーちゃんもすごい勢いで食べました。私のお皿からお肉をとってさらに食べていたり。そして平日のお昼の簡単メニューにも使ってみました。あーちゃんが「ちゅうかめん食べる」と言ったので塩ラーメンをつくりました。スープは鶏がらと薄口しょうゆと海の精のお塩で作りました。本当は鶏がらをきちんととるととってもおいしいけど今日は簡単に鶏ガラで！シンプルなスープなだけにお塩の味がダイレクトに現れます。少し薄口のスープを作ってあとで「なんでもソルト」をトッピングしました。これだとあーちゃん用だけ少し薄味にするなどの調節も簡単です。おいしい！本当に洋風でも中華でもおいしいです。この海の精の塩ラーメンは夫にも好評でした。「なんでもソルト」本当になんでもおいしくしてくれそうです。今後もいろんなお料理に使っていきたいです。↓こだわり原料のおいしいお塩☆おススメです！海の精ショップそうそう、あーちゃんは市販のふりかけよりも海の精のお塩をつかったシンプルなおにぎりが好きです。海の精のお塩と焼き海苔のおにぎり。味のりではなく焼き海苔にしたほうがおいしさを味わえて好きなようです。