意外とめっちゃ使いやすいです★
海の精 なんでもソルト
国産の伝統海塩「海の精 やきしお」に、
香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を10種類ブレンドした万能塩★
海の精 やきしお、有機バジル・有機オレガノ(アメリカ産等)、
有機パセリ・有機タイム(オーストラリア産等)、
有機黒コショウ・有機白コショウ(スリランカ産等)、
昆布粉末(北海道産)、椎茸粉末(九州産)、
にんにく粉末(青森産)、しょうが粉末(九州産)
と和洋中の隠し味がギュっと詰め込まれています。
それだけ入ったら方向性怪しいやん?と思っていたのですが、
これがなかなか!よかったですよ~!
そのまま舐めると、
お塩のなかにもハーブ系素材のおかげで清涼感あふれる、すっと鼻を通って行く味わい。
さわやか、だけど、まろやかです。
早速お料理の下味に使いました。
鶏胸肉の唐揚げ!ザ・疲労回復メニュー★
お肉を柔らかくするために、酒(今回は甘酒)・マヨネーズを適量投入。
海の精 なんでもソルト、好きなだけ。
塩分気になるなら、少し控えめにして、すりおろしショウガやニンニクを別で入れてもOK
もみもみしてから冷蔵庫で好きなだけ寝かせます(今回は約3時間)
片栗粉まぶしてからフライパンで揚げ焼き~。
オニオンリングもどきも作ってみました。
見た目アレだけど気にしないで。
意外とオニオンリングもどきが家族で大好評でした。
から揚げ作って残ってた粉に片栗粉足して作っただけだけど。
塩から揚げなんだけど、ほんのりハーブで爽やか!
私はそのままで美味しくいただきましたが、
旦那はもっとガツンとしたかったらしく、付け塩にも海の精 なんでもソルト!
キャベツのコンソメスープも、コンソメとなんでもソルトでいつもと一味変わりましたよ!
子どものお弁当にいれるムキエビフライも、なんでもソルトとマヨでもみもみ★
パン粉をつけて揚げ焼きするだけ♪
便利なんでリピします~。
投稿日時:2018/06/01
: 育児と泪とペンタと旦那
提供:海の精ショップ