伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /海の精 なんでもソルト 55gの口コミ(クチコミ)・レビュー(ねうしとら子さん)

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レビュー

海の精ショップファンサイト参加中4月から新発売の海の精 なんでもソルトモニターです海の精のやきしおを私は愛用しています。もう何本目かしら。そのやきしおに香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を10種類ブレンドした万能塩。それがこのなんでもソルトです原材料有機バジル有機オレガノ(アメリカ産等)有機パセリ有機タイム(オーストラリア産等)有機黒コショウ有機白コショウ(スリランカ等)昆布粉末(北海道産)しいたけ粉末(九州産)にんにく粉末(青森産)しょうが粉末(九州産)です。()がないものはどこ産なのかしらと気にはなります。にんにくは絶対国産を買うので原材料のにんにくが国産で嬉しい。因みになんでもソルトはこんな色香りは洋風だなという印象。でも和・洋・中なんでもイケるのがこのなんでもソルトらしいまずは【和】のしいたけを焼くことにしました。(しかし・・・悪いしいたけだな)いい香りがしてきました。しょうゆをちょこっとたらしていただきまーすいいお味です旨味のある塩です。ほんとはもっと大量に食べたかった香りで感じた洋風は食べると強く出ていなく、非常にいいバランス次は【中】の2品になんでもソルトを使用。ゆで卵とメンマの入ったスープこちらなんでもソルトとオイスターソースで味付け。シンプル材料でもおいしくできました減塩にも期待豚・もやし・ニラ・春雨の炒め煮。豚の下味に使いました。こちらのレシピは一度作ったことがあります。が、なんか旨味がないなー・・・さっぱりしすぎだなーと思っていました。(入っているのはカレー粉・みりん・ウスターソース)あれ、【中】じゃないかもなかなかおいしくなりました。以前よりも少し旨味が出ましたここまで使ってわかったこと。使いやすい今度は【洋】を作って報告します
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投稿日時:2014/05/17 : ねうしとら子のMEMO 提供:海の精ショップ

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海の精 なんでもソルト 55g

価格:562円(税込)

なんでもソルトは、国産の伝統海塩「海の精 やきしお」に、 香り豊かな風味や旨味あふれる自然の素材を9種類ブレンドした万能塩です。 料理の下味、仕上げの味付け、隠し味になんでも使えます。 また、和食、洋食、中華となんにでもピッタリ! 色々な料理にぜひお試しください!

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