ある日のお弁当。
おにぎりは、焼きおにぎり。
お弁当は
♥梅の花ごはん
♥鶏肉と根菜類の炒め物
♥レンコンと小松菜のオイスターソース炒め
♥カボチャとシメジのカレー炒め
梅の花は、前回、いなり寿司にしましたが、今回はシンプルに混ぜてみました。程よい塩分があるので、これで十分おいしいです。色もピンクがきれいなので、これだけで華やかなお弁当になります。
鶏肉と根菜類の炒め物は、家にあったレンコン、ニンジン、茄子を鶏肉と一緒に炒めて少しお酢をいれてさっぱりと仕上げました。
カボチャカレー味にしてピリッと辛さを出してごはんのおかずになるように味付けしました。
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投稿日時:2019/04/03
: ぐうたらせいかつ2
提供:海の精ショップ