海の精　桜の花塩漬け　30ｇのクチコミ（口コミ）・レビュー（vogel.liebeさん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

レビュー

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桜ごはんでお夕飯♡

こんばんは(^^)

今年も綺麗な桜をたくさん見ることができました♡♡

場所によってはもう葉桜に・・・今週末が見納めかなぁ。

綺麗な時期は短いですね(^^)

桜は見るのも楽しみですが、桜餅や桜スイーツも毎年楽しみ♡

今年は、桜ご飯を作ってみました♪

初めて作りましたがとっても美味しくできのでこれから毎年作りたいな(^^)

桜の花の塩漬けはこちらを♡

奈良の吉野の八重桜を塩漬けにしたものだそう〜添加物も入っていないので安心(^^)

お塩で有名な、海の精さんのものです。

桜の塩漬けを30分ほど水に漬けて塩抜きし刻んでから、お米と日本酒少し入れて炊くだけ♪

桜の花　　8〜10個

お米　　　2合

日本酒　　大さじ1

お水　　　日本酒と合わせて2合分

飾り用の桜　適量

桜に残っている塩分で、ほんのりお塩と桜の香りで美味しくできました(^^♪

桜ご飯に合わせて、胡麻豆腐のお吸い物も♡

後は、鶏のピリ辛、キャロットラペ、薩摩芋とえのきの煮物と・・・和洋折衷

「海の精　桜の花塩漬け　30ｇ（海の精ショップ）」の商品画像

価格：475円(税込)

奈良吉野の八重桜を「海の精」で漬けました。桜の香りたかく、桜色がきれいです。桜湯や桜ごはん、お菓子の材料、薬味などにお使いください。春の期間限定商品です。