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海の精ショップのモニタープレゼントで当選して頂いた賞品『海の精 あらしお』です。
昼食に、塩おむすびを作って食べました。
お米は山形県から取り寄せている『つや姫』です。
美味しいお米に『海の精』を使っての塩おむすび!!
このあらしお!!粒があらく、湿り気を帯びているようで、おむすびによくあいます。
おむすびの甘さが一層際立ち、普通の塩とは違いがはっきりしました。
いつもは、おむすびに海苔をまいて食べるのですが、今回は海苔が必要なかったですね。
塩おむすびの美味しさ、本当に堪能できました。
ちなみに、『海の精 あらしお』は
1.伝統の製法で作られた、国産の伝統海塩。
2.深く広がりのある味で、多くの料理人の方にも愛されている。
納得ですね~。
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投稿日時:2023/08/09
提供:海の精ショップ