伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（ゆずさん）

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海の精あらしおで白菜の浅漬け

先日いただいたあらしおでさらに漬物を漬けてみました。
塩といえば浅漬けでしょう～♪


白菜をザクザク切って、だし昆布敷いて、白菜入れて、あら塩入れて、重しをのせて。
そして一晩置くだけで、容量が半分ほどになります。

これは白菜の中の水分が抜けて、塩分が吸収されたということですね？

だし昆布も柔らかくなるので、千切りにして一緒にいただけます。
ぃやぁいいですねぇ。


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投稿日時:2012/03/30 : 悠遊館の気まま日記 提供：海の精ショップ

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海の精　あらしお 170g

価格：464円(税込)

原 材 料　： 海水（伊豆大島近海）100% 賞味期限　： なし 保存方法　： 常温（高温多湿を避ける） 製 造 者　： 海の精株式会社

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