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モニプラファンブログ様より 【海の精 あらしお】を頂き、“塩むすび作り”のイベントに参加しました🍙😀
「海の精」の産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。
原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%です🌊
日本の伝統製塩法を継承して作られた「海の精」は、海水由来のミネラルがとても豊富✨
ただ塩辛いだけでなく、甘さや旨味、コクやキレ、程良い苦みもあります。
この「海の精」で作った塩むすび、いつもよりお米の甘みが強く感じられ、お米本来の美味しさと塩の美味しさを味わえました🍙💕
ごく少量でも塩気をしっかりと感じられるので、料理に使えば食材の美味しさを引き立ててくれます✨
おむすびに使うのはもちろん、普段の料理にもおススメのお塩です🥰
モニプラ様、海の精ショップ 様、このたびは美味しいお塩を試食する機会を頂き、ありがとうございました💕
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投稿日時:2024/08/21
提供:海の精ショップ