伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（バンビ たんさん）

こんにちは　バンビたんです

伊豆大島手づくりの伝統海水潮

「海の精　あらしお」

お試ししてみました

原材料：海水
賞味期限：なし
保存方法：常温（高温多湿を避ける）
製造者：海の精


「海の精あらしお」は伊豆大島で作られた伝統海塩です。

機械による省力化はしていますが、

人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩なんです。

どんな料理にも合いますが、一番は素材の味がよくわかる、

シンプルな「塩おむすび」を作って味わってみました！

千と千尋の神隠しに出てくるような　素朴な塩おむすび

とっても優しい味で美味しかったです。
 

 

 

 

ただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。
自然豊かな伊豆大島近海の、
黒潮の運ぶ清麗な海水100％が原料。
太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で
作られています。
どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、
そのおいしさがよく分かります。

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