伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（パプリさん）

うちの子供達に、おにぎりはどの味が好き？と聞くと、絶対にお塩だけのおにぎり！って答えます。お塩だけのおにぎりって、シンプルなだけに塩の味に左右されるので、いいお塩を使うと、本当においしいおにぎりができちゃうんです。で、海の精ショップ様の海の精　あらしおを使って、お塩のおにぎりを作ってみました～。このお塩、とってもしっとりしています。100%海水を使って、伝統的な製法で作られたお塩。海水がぎゅぎゅっと濃縮されています。このしっとり具合が、工業的に生産されたものでなく、人の手で丁寧に作られたあかしですよね。まず、お塩だけをちょっとなめてみたのですが、下にささるようなえぐみもなく、ほんのりと甘さも感じられる！できあがったおむすび、お塩でしょっぱすぎるわけでもなく、ごはんの甘味にお塩の甘味がくわわって、ごはんの旨味を存分にひきだしてくれました！とってもおいしくて、子供達はとりあい！海苔をまかなくってもとってもおいしい！って言ってました。私も同感です。酢の物にも使ってみたのですが、お酢がまろやかになったような気がしました。お休みの日の昼食は、おにぎりをすることが多いので、これからも出番がたっぷりの「海の精　あらしお」ですが、いろんなお料理に使っていきたいです。海の精ショップファンサイト参加中