伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（yukqさん）

昨日、病院でいつもは問診だけなのに、急に先生に血圧を測ると言われ
少しドキドキしたのでしょうか・・・

いつも上は１００も無いのに
今回は上が１２２、下が８０と正常値でしたわ～。

更年期年代になりますと
コレステロール値や血圧などが気になり始め
普段からの食生活も何かと気をつけないといけません。

ちょうどそんな時
海の精ショップさんの【海の精　あらしお】をお試しさせていただく機会に恵まれました。

 
 
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こちらのお塩ですが、自然豊かな伊豆大島近海の
黒潮の運ぶ清麗な海水１００％が原料。
太陽と風と日の力による日本の伝統的な製塩法作られてます。


 

手前側が、【海の精　あらしお】です。しっとり濡れたような感じです。
向こう側は普段私が使っているもの。サラサラ状態ですね。 

ちょっと舐めてみますと、ただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出してくれそうなお塩です。



～ある日の献立から～

 

【海の精　あらしお】を使って調理してみました。

  


焼き魚（つばす）は、塩を振り掛けるというより、塗りつけるという感じで焼きました。
天ぷらは、野菜の甘みを引き立ててくれますね。

 


きゅうりは塩もみし、味付けモズクのカップ入りをかけてます。

ベーコン、じゃがいも、ほうれん草、エリンギをスライスし炒め
一緒についていたハーブ塩（バジル、オレガノ、パセリ、タイム）と粗挽きこしょうで
味付けしてます。


でも、やっぱり一番おいしかったのは・・・・

 

塩おにぎりです。

海苔のお化粧も無しですが、アツアツ炊き立てごはんに
【海の精　あらしお】がピッタリ

白米の甘みを感じる絶品、ご馳走に変身よ