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海の精ショップ様より
海の精 あらしおをいただきました😊
こちらのお塩はただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。
自然豊かな伊豆大島近海の海水100%が原料です。
塩の製法にはイオン膜や逆浸透膜、天日など色々ありますが、
海の精 あらしおは天日・平釜法という
太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。
今回は塩むすびにしていただきました🍙
塩の旨みでお米の甘みが引き立てられていて、とっても美味しかったです😋
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投稿日時:2024/11/27
提供:海の精ショップ