伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（Cherryblossomさん）

こんばんは昨年、伊豆大島へ行ってから大好きで、いろんなお料理にも使わせて頂いているお塩が届いたので使ってみました海の精ショップさまの海の精　あらしおです伊豆大島の近海で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料とし、伝統塩法によって作られた100＆海水、国産、伊豆大島産のお塩ですよ伊豆大島では、塩飴としても使われているお塩なのですが、旨みが高く、尖った塩味がないのでドレッシングやソース、米麹作りの際にも使える万能なお塩なんですよこちらが伊豆大島へ旅行した時、ガイドさんから頂いてハマった、登山やスポーツのお供にも、そして普段から味わうのもおススメ海の精　あらしおを使った美味しすぎる塩飴三原山の大地の向こう側に伊豆大島の海が広がっていますここから美味しいお塩が出来ているんですねおまけ…1986年の火山で偶然出来た三原山のゴジラ去年、本当にいろんな海からとれるお塩を味わいましたが、お塩って海によって本当に味が違うし、同じ料理を作っても塩味の違いで味も変わってくるんですよね海の精　あらしおの海塩は、塩と旨みなどのバランスが良いので、どんな料理にも合うんですよお塩なのに甘みと奥深い苦味、コクなどの風味があるって不思議ですよねでも、この複雑な味はお塩だけを舐めてみて、そしてシンプルなお料理で味わうとより美味しさが分かってくるんですってというわけで、昔ながらのSimple伊豆BESTな…塩むすびから～そして、ホワイトソースやマカロニ、チキンを茹でる際にも使ったマカロニグラタン一緒に届いたペッパーソルトを使って作った、チキンソテーどれもこれも美味しく堪能する事ができました彼は、このお塩を使って以来、この塩むすびが相当お気に召したので中身は特に入れずに海の精　あらしおで作りました近所の大型スーパーでは小さめの袋で売っていたのですが、大きな袋ででも販売されたらいいな～とまた、是非購入して使わせて頂きますね近々、このお塩で米麹を作ってみたいと思います海の精ショップさま、海の精　あらしおをありがとうございました:*:･･:*:･♪･:*:･･:*:･♪:*:･･:*:･♪･:*:･･:*:･♪海の精ショップファンサイト参加中海の精あらしお 紹介ページ