今日はやっとお天気が良かったので、
ジョギングしてスッキリだったのですが…
登り道が辛い
足が上がらなくて、
進んでへんのちゃう？！
って思うくらいです
運動負荷は落ちるけど、
ウォーキングもMIXしながら楽しみたいと思います
そんなジョギングもチャラになるくらい食べ過ぎた
昨日の夜ご飯です
・水菜サラダ
・粕汁
・塩むすび
・土手焼き
また水菜サラダのヘビロテ週間が
始まりましたー
鰹節が覆ってますがね。
水菜サラダです
味付けは何度も紹介しているので
ご存知の方も多いと思いますが、
このシンプルさがまた好き
最近シンプルな味付けに興味津々
バランスさえ合えば、
味付けは2.3個で決まる気がする
そして、
粕汁
前回の湯豆腐のトロけた豆腐の豆乳を
リメイクしました
ウチはなんでも捨てずに
食べ切るのが理想のお料理です
そして、
塩むすび
実はｱﾀｼ…
おにぎりがにぎれないーw
ラップ派です。
むしろラップにふきん派です。
(熱いからw)
しかもそんな装備にかかわらず、
三角の形にならない不思議
でも大丈夫
旦那さんが上手なんです♡
よっ
凸凹夫婦♡
なので、
三つとも旦那さんににぎってもらいました
そんな塩むすびの塩は、
モニプラさん経由で
海の精 あらしお
をいただきました♡
ｱﾀｼ実は… (また何？！w)
塩にはこだわりがあります
そうなったきっかけは、
サーフィン
海へ入ると身も心も肌も髪も調子イイんです
イイんです♡
それって実はテンションとか
思い込みとかではなくて、
海水って体液とスゴく近いらしく、
ミネラルも豊富で、
とても身体に良いらしい
そんな海水を天日干しにした塩が…
イイんです♡
(また出たw)
それを知ったのが2年前くらいで、
実際に品揃え豊富なスーパーへ行くと
商品によって塩の作り方でミネラルの量が全然違うんです
さらには身体への影響も
そんなミネラル豊富な塩は
ミネラル補給はもちろん、
身体の水分バランスを整えて浮腫み防止などの
効果も期待できます
重要なのは…
天日干し！
決して科学的製法で精製された、
塩化ナトリウムではなく、
海水から作る天日干しの天然塩です
そんなｱﾀｼの塩へのこだわりがあって今回この
海の精 あらしおに出会えて嬉しかったです
モニプラさん、
海の精さん、
ありがとうございます♡
もし機会があれば、
スーパーの塩の成分を物色してみて下さい
塩って作り方で実は全然違うモノなんですよ
ちなみにウチは毎日のお風呂に塩を大さじ2～3位入れてるのですが。
最初はドロドロ汗からサラサラ汗まで
4倍速く汗が出ます
オススメです
パァーっと色付いたりする入浴剤は…
タール色素という添加物だそうです
さて、
塩に熱が入り過ぎて
だーいぶ話が逸れましたが…
土手焼きー
こないだの外飲みで食べた土手焼きを再現
…って、
見た目が全然違うー
でもお味はめちゃめちゃ上手くいった
土手焼き…
好き♡
今回は圧力鍋を使わず、
火を消したり入れたり…じっくり煮上げました
おかげで、
硬くもないトロトロでもない
程よい歯触りのスジになりましたよ
これホンマに…
好き♡
おむすび何個でも食べれるわw
さて、
明日はいつもより早い朝5時起きなので
速く寝れる様に頑張らなきゃ
ついつい夜更かしして寝坊しちゃうタチなもんで
週末まであと少し
頑張って乗り切りましょうね
(○´3`○)ぶちゅー
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投稿日時:2015/02/19
: 
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