伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（Ryukoさん）

体調を崩してて、あまりごはんが食べられなかったのですが、ようやく回復しました

先日の夕飯は親戚から頂いたカボチャと魚の天ぷらだったので、ちょっと前に届いた海の精のほししおで食べてみることに










粒が粗めだから飾り塩や天ぷらに合うみたい。

普段は天ぷらはソースや醤油で食べるけど、今日は素材を味わうために塩で食べてみました




いつも使っている塩より味に深みとコクがあって美味しい

海の精の塩は天日で海水を濃縮して、平釜で煮詰める伝統的な製法で作っているそう。

だから塩辛いだけではなく旨味が感じられる塩が作れるのか…

あらしおドライは何にでも合うとのことだったので、炒り玉子に入れて作ってみました






出汁を入れなくても、旨味が感じられたので、いつもの玉子より美味しく感じました

楽しみにしていた塩おにぎりは、写真を撮る前に仕事から帰宅した妹に食べられてしまいました

妹は米大好き、塩おにぎり大好きでこだわりがあるやつなんですが、その妹がこの塩おにぎりいつものより美味しい！って絶賛していました

おにぎりの写真は明日リベンジしますm(__)m

同封されていた正しい塩の選び方を読みながら、いつも何気なく安いのでいいかと買っていた塩だけど、健康のために考えて選んだほうがいいなと感じました。

その話はまた今度に








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